Pesquisas já revelaram que o consumo de chocolate pode trazer muitos benefícios à saúde. A mais nova descoberta diz respeito ao chocolate quente. Segundo pesquisadores da Cornell University, a mais comum bebida de inverno contém mais antioxidante do que o vinho tinto, por exemplo. Por isso pode ser uma escolha mais saudável para combater o câncer, doenças do coração e até o envelhecimento.
Nestes dias frios e chuvosos em Brasília, essa pesquisa veio a calhar, pois mostra a melhor maneira de esquentar o corpo nesse tempo de chuva e frio. A cake designer Maria de Fátima, especialista na arte de fazer doces, revela que um copo ou dois de chocolate quente pode proporcionar um modo delicioso, agradável e saudável de obter mais anti-oxidante. Ela afirma que o chocolate saboreado na versão quente traz ainda mais benefícios para a saúde.
Dessa forma, Maria de Fátima sugere, para os dias frios e para a sua saúde, um delicioso chocolate quente feito com chocolate belga derretido e servido com uma porção de leite e biscoitos amanteigados! Pode ser uma ótima forma de começar ou terminar o dia!
Serviço:
Maria de Fátima Cake Designer & Café Designer
www.mfcakedesigner.com
Twitter: @mfcakedesigner
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Fonte: Casa da Redação
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