Confira opções de pratos para celebrar o Dia da Gula no DF

Dia 26 de janeiro é uma data especial para comer mais do que o necessário: o dia da gula. Que tal se render às delícias que saltam aos olhos e enchem a boca d’água? Afinal, comer vai muito além de satisfazer apenas o paladar. Por isso, neste dia, as casas do quadradinho separaram receitas para mexer com a sua imaginação.

E claro, para celebrar a data, não podemos deixar de falar de hambúrguer artesanal. Custando a partir de R$ 21,90, o Geléia Burger possui opções para saciar a fome e pecar pela gula. Para começar, o Clássico (a partir de R$ 21,90) e o Big Burger (a partir de R $25,90), preparado com pão brioche artesanal, 2x blend de fraldinha e costela (100g cada), 2x queijo prato, alface americana e maionese caseira do Geléia.

O restaurante Blend Boucherie, na 412 Norte, também é um dos lugares que se destaca por oferecer hambúrgueres apetitosos. No cardápio, assinado pelo premiado chef Marcello Lopes, o Blend Burguer (R$ 38): pão, blend de angus, fondue de queijo, molho de tomate, crispy de copa, crock de parmesão, crispy de cebola, mix de folhas e maionese de parmesão; Para os vegetarianos, o Veggie Burguer (R$ 46): pão, hambúrguer de três cogumelos, fondue de queijo, molho de tomate, crock de parmesão, crispy de cebola, mix de folhas e maionese de parmesão.

E para quem não dispensa um bom churrasco, a Buffalo Bio está com uma superpromoção no jantar até o dia 28 de janeiro. Por apenas R$ 72,90, você desfruta de todo o rodízio de carnes da casa, além de pratos quentes, ilha de frios, e mais de 30 opções de saladas, sushi e sashimi.

Já o Olinda Comida Nordestina oferece delícias típicas do Nordeste. No cardápio, rubacão (R$ 88 – médio; R$ 99 – grande), baião de dois (R$ 58 – médio; R$ 68 – grande), escondidinho de carne de sol desfiada com requeijão (R$ 72 – médio; R$ 88 – grande) e muito mais. É de comer rezando.

Para os amantes de massa, o restaurante Italianíssimo, na 412 Norte, oferece opções para lá de saborosas. Pastas recheadas, como o Ravioli Florença (R$ 65,90), Rondelli Positano (R$ 65,90) e o sucesso da casa, o nhoque frito Gnochhi Fritt (R$ 71,90), são ótimas pedidas para extravasar na comilança.

Também temos pizza no para o Dia da Gula. A Vinny’s Pizzeria, na 205 Sul, condecorada com o selo da Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), traz a pizza Zucca: recheio de creme de abóbora, panceta, lascas de grana padano e hortelã, a partir de R$ 49, disponível por tempo limitado. A casa ainda investe em pratos com pizza frita, como a sobremesa Angioletti Fritti (R$ 20), que são tiras de massa de pizza fritas, polvilhadas com açúcar de confeiteiro. A receita acompanha um delicioso dip de Nutella finalizado com raspas de laranja Bahia ou de Doce de leite finalizado com raspas de siciliano.

No cardápio da Valentina Pizzaria são mais de 70 sabores especiais para escolha, além de saborosas entradas, saladas, massas e sobremesas. Entre as pizzas mais pedidas, está a de alho-poró com massa carpone (a partir de R$ 77), feita com molho de tomate, muçarela, shimeji (refogado levemente na manteiga e pimenta dedo de moça), queijo mascarpone e orégano. Há ainda novos sabores, como Calabresa Caramelizada (a partir de R$ 62), com molho de tomate, muçarela, linguiça calabresa fatiada, cebola caramelizada, azeitonas pretas e orégano.